企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济宁 |
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姜经理 先生
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公司官网: | www.qfjdjx.com |
公司地址: | 山东省曲阜市王庄镇经济开发区 |
发布时间:2020-01-03 05:47:38
10、烧酒设备烧开时,作业者要時刻观查锅内烧开情况,防止啤酒麦芽外溢。
11、机器设备清理时,禁止将倒进40度左右的开水中,防止溶液溅出。
12、发酵罐蹲下去实际操作时不能迅速站起,要時刻避免碰着酒头。
13、烧酒设备开加温时,务必先观查液位是不是彻底盖过加热管,烧酒设备,防止空烧毁坏加热管。
14、加热管接线柱螺钉要定期维护是不是松脱,假如松脱要立即扭紧,防止松动点火而导致风险。
15、实际操作时要查验加热管电极连接线是不是超温,假如超温要立即关闭电源拆换线组。
16、突发性停电了时要将管路闸阀、电开关所有关掉,以防忽然拨电话导致意外事故。
17、烧酒设备水泵机械密封渗水时要立即拆换,防止溶液或啤酒麦芽溅出到人的身上。
18、运行桶清理前,大型烧酒设备,一定要将桶内工作压力放空自己后再卸酒茅,防止桶内工作压力过高导致酒茅弹起来严重危害生命安全。
烧酒设备对于现代化的酿酒工作来说,能够起到非常重要的作用,它是将传统的酿造工艺融入到设备中,通过同等的工艺手段,从而来实现啤酒、白酒等酒类的酿造,同时提***率,降低成本投入的,但是,它也有着一个很严重的缺点,就是在使用过程中,容易发生漏水现象。当烧酒设备出现漏水现象后,应该怎么解决呢?
1、如果啤烧酒设备位置温度低于-13.2摄氏度,则不能用锡焊进行修复,锡在那种低温下会发生在金属晶格中转变成粉末状的***锡,使焊点渗漏。气温上升,还是会产生漏水现象的。
2、若烧酒设备很薄的话只能用防水胶修补,较厚的话可以钻孔,用不锈钢螺丝堵。清洗裂纹处油污,用砂布打磨氧化膜,再用螺丝刀或断锯条刮除干净,用喷灯将铝件加热至300℃-400℃(注意温度不能太高),将焊条在裂纹处涂擦,当焊条熔化时,用螺丝刀将熔化的焊条合金在裂纹处摩擦,然后再逐步加厚焊层。
3、在进行修复之前,有很多细节都是需要注意的,如果了解到烧酒设备自身的特点,同时掌握到这些细节之后,那么小型
酿酒设备漏水问题也能够及时的解决。而且烧酒设备在使用过程中,也需要不定时的做好检查工作,避免影响酿造工艺和酒的品质
烧酒设备的甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性,同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性,使用寿命也比较长,在不改变任何工艺过程的前提下,免除了一些繁琐的人工操作,烧酒设备价格,所以使用起来简单并且省工省时省力;而且冬季保温性能好,上气快,夏季表面不热,提高酒的理化指标,烧酒设备图片,所以,在平时就应该要做好烧酒设备的***维护工作。
烧酒设备的优势:
1、采用优良铝材精加工制作而成,具有耐高温耐酸碱等特点,正常使用,无隐患。
2、不糊锅自动旋转翻滚蒸馏,温度稳定。
3、出酒率高,比普通设备提升出酒率百分之十。
4、采用科学的设计方案,蒸汽蒸馏,具有循环生产,快速冷却,自动保香排杂等10余种功能。
5、节约成本,省燃料、省人工、省时间(整个过程只需要两三个小时,传统的则需要十几个小时),省***。
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